Pancake fit 🥞

Ingredienti:

60 ml di albume

10 g di cacao

3 gocce di dolcificante

Procedimento:

Amalgamate tutti gli ingredienti (gli albumi non vanno montati a neve).

Fate cuocere una cucchiaiata di impasto. Girate il pancake quando noterete delle bolle in superficie.

Farcite a piacere. Io con yogurt greco senza lattosio e frutta 🍓🫐

Buona colazione 🥞

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